ده روش و راهكار براي دوري از بيماري كبد چرب

ده روش و راهكار براي دوري از بيماري كبد چرب

كبد دومين عضو بزرگ در بدن انسان است و مسئول به اصطلاح رد كردن تمام مواد غذايي و نوشيدني مصرف شده از صافي است كه اين بدان معناست كه كبد فاكتورهاي مضرر مواد غذايي را گرفته و آنها را به صورتي بدون ضرر وارد سيستم هاي ديگر بدن مي كند. كبد به طور طبيعي خود را توسط سلول هايي ترميم و پاكسازي ميكند اما اگر فاكتورهاي منفي وارد شده بيار باشند در اين كار اختلال رخ مي دهد.وجود چربي در كبد هر انساني طبيعي است اما اگر كبدي داراي 5 تا 10 درصد چربي باشد كبد چرب ناميده مي شود.كبد چرب يك موقعيت مخرب را در بدن ايجاد مي كند و بدتر اينكه هيچ علامت هشدار دهنده اي در ابتلا ندارد.10 تا 20 درصد مردم آمريكا مبتلا به كبد چرب هستند و اين آمار براي ايرانيان چيزي بالغ بر 40 درصد است و اين هشدار بزرگي براي مردم ايران محسوب مي شود.پژوهشگران دانشگاه مينه سوتا معتقدند، چربي زياد به كبد آسيب مي رساند. در افراد چاقي كه به بيماري كبد چرب مبتلا نيستند، چربي موجود در غذا در نهايت به كبد مي چسبد و به اين ترتيب چربي حتي در كبد افرادي كه الكل استفاده نمي كنند نيز با ساز و كار نامعلومي تجمع مي كند.كبد چرب (fatty liver) با تجمع چربي در سلول‌هاي كبدي و التهاب كبد مشخص مي‌شود. اين حالت ممكن است در افرادي كه الكل مصرف مي‌كنند ايجاد شود، ولي در ايران اين بيماري علل ديگر دارد و «كبد چرب غير الكلي» ناميده مي‌شود. فرم غير الكلي اين بيماري درتعدادي از اختلالات باليني مانند ديابت، چاقي و سوء تغذيه رخ مي‌دهد.
علائم و درمان كبد چرب+رزيم غذايي براي كبد چرب
كبد چرب بيماري كم تحركي

با گسترش زندگي صنعتي و كم تحرك، مصرف غذاهاي فراوري شده و پركالري و به طور كلي تغيير سبك زندگي سنتي به زندگي مدرن، شيوع بيماري هاي مزمن نيز در حال افزايش است.بيماري هايي نظير ديابت، فشار خون، سكته قلبي، سرطان ها و ساير بيماري هاي مزمن كه در گذشته صدايي از آنها شنيده نمي شد اين روزها علت اصلي مراجعه به مراكز درماني هستند. اما يكي ديگر از اين بيماري ها كه اين روزها شيوع بيشتر آن را مي بينيم، كبد چرب است.از سال 1991 مرگ هاي ناشي از بيماري كبد چرب تقريبا دو برابر شده است و تقريبا 50 درصد افراد به دليل سبك زندگي ناسالم به اين بيماري مبتلا شده اند.فراموش نكنيد مصرف الكل و يا غذاهاي پرچرب آنقدر عوامل قدرتمندي هستند كه به تنهايي هم مي توانند منجر به كبد چرب شوند، اما تركيب اين دو عامل، به يك تهديد جدي براي ابتلا به كبد چرب در آينده اي نزديك تبديل خواهد شد در اينجا روش هايي را بيان مي كنيم كه با كمك آنها مي توان از اين بيماري در امان ماند:

 

1- از مصرف نوشيدني هاي الكلي جدا پرهيز كنيد.

يكي از اعمال كبد، جداكردن تركيبات سمي و شيميايي نظير الكل از خون است. اگرچه كبد توانايي ترميم آسيب هاي خود را دارد، اما اين قدرت ترميمي كبد محدود است. مصرف نوشيدني هاي الكلي باعث اختلال در عملكرد كبد و افزايش آسيب پذيري آن از تمام تركيبات شيميايي خواهد شد.

 

2- باورهاي غلط را كنار بگذاريد.

يكي از باورهاي غلط و مخرب در افرادي كه از نوشيدني هاي الكلي استفاده مي كنند اين است كه فقط افراد معتاد به الكل به كبد چرب مبتلا مي شوند. اما لازم است بدانيد پاسخ بدن هر فردي به الكل متفاوت است. خيلي وقت ها افرادي كه فقط مقادير كمي الكل مصرف دارند، خيلي سريع تر از معتادين به الكل، به كبد چرب الكلي مبتلا مي شوند.

 

علائم و درمان كبد چرب+رزيم غذايي براي كبد چرب
آشنايي با كبد چرب الكلي و غير الكلي

3- مصرف چربي ها را كاهش دهيد.

لازم است در اينجا اشاره كنيم كه كبد چرب دو نوع است: الكلي و غير الكلي.كبد چرب غير الكلي معمولا در ارتباط مستقيم با وضعيت چربي هاي خون است.از بين هر پنج فرد بالغ، يك نفر كبد چرب غير الكلي را تجربه مي كند. در اين وضعيت كه ارتباطي با مصرف الكل ندارد، چربي ها در كبد جمع مي شوند.مصرف غذاهاي چرب و همچنين چاقي از عوامل اصلي در ابتلا به كبد چرب غير الكلي اند.پس لازم است مصرف غذاهاي پرچرب نظير فست فودها، غذاهاي بيرون، غذاهاي سرخ شده ساندويچ ها، سوسيس و كالباس، شيريني ها، روغن و كره، گوشت قرمز، چربي گوشت، تخم مرغ و … را تا حد ممكن كاهش دهيد.فراموش نكنيد مصرف الكل و يا غذاهاي پرچرب آنقدر عوامل قدرتمندي هستند كه به تنهايي هم مي توانند منجر به كبد چرب شوند، اما تركيب اين دو عامل، به يك تهديد جدي براي ابتلا به كبد چرب در آينده اي نزديك تبديل خواهد شد.

4- ميزان چربي خون، قند خون و فشار خون خود را بدانيد.

ساير عوامل خطر براي ابتلا به كبد چرب شامل كلسترول خون بالا، فشار خون بالا و ديابت نوع دو است و تمام اين ها در افراد چاق شيوع بيشتري دارند.اگرچه افراد با وزن طبيعي كه كلسترول بالا، فشار خون بالا و ديابت دارند نيز مستعد ابتلا به كبد چرب هستند.

 

علائم و درمان كبد چرب+رزيم غذايي براي كبد چرب
دور كمر و رابطه با كبد چرب

5- دور كمر خود را اندازه بگيريد.

تجمع چربي در ناحيه شكم بسيار خطرناك تر از تجمع چربي در ساير مناطق بدن است.تجمع چربي در ناحيه شكم منجر به كاهش حساسيت سلول ها به هورمون انسولين خواهد شد. بنابراين خطر ابتلا به ديابت افزايش مي يابد. ديابت هم يكي از عوامل قدرتمند در ابتلا به كبد چرب است.بنابراين خانم هايي كه دور شكم آنها 80 سانتي متر و بيشتر است، در خطر ابتلا به ديابت و كبد چرب قرار خواهند داشت.

6- از خطرات آگاه باشيد.

زنان بيشتر از مردان در معرض خطر ابتلا به كبد چرب الكلي قرار دارند.

7- به طور منظم ورزش كنيد.

ورزش منظم با تنظيم قند خون و كاهش چربي خون خطر تجمع چربي در كبد را كاهش مي دهد. لازم به ذكر است كه بهترين ورزش ها براي اين كار، ورزش هاي هوازي و مخصوصا پياده روي است كه به طور منظم و روزانه انجام مي گيرد.

8- مواظب بيماري هاي كبدي باشيد.

بر خلاف باور عموم كه فكر مي كنند هپاتيت B و C عفونت هاي خوني اند كه فقط از طريق تزريق داخل رگي انتقال مي يابند، بايد بدانيد كه هپاتيت در لغت به معني التهاب كبد است و هپاتيت B يك بيماري كبدي است كه بسيار مسري تر از ايدز مي باشد. فراموش نكنيد ابتلا به هپاتيت ها و مخصوصا هپاتيت ب خطر ابتلا به كبد چرب را افزايش خواهد داد.

علائم و درمان كبد چرب+رزيم غذايي براي كبد چرب

 

آشنايي با علائم كبد چرب

9- نشانه هاي ابتلا به كبدچرب را بدانيد.

اگرچه بسياري از علائم حاد كبد چرب نظير درد در ناحيه پايين و راست شكم ، تهوع، اسهال ، يرقان و زردي بسيار واضح تر از آن اند كه مورد غفلت قرار گيرند، اما علائم مزمن نظير خستگي، تهوع، احساس ضعف و كسالت، و بي اشتهايي از علائمي هستند كه به احتمال بيشتري دست كم گرفته خواهند شد.

 

10- از درمان هاي سنتي و گياهان دارويي كمك بگيريد.

براي مثال در بررسي نوزده مطالعه در دانشگاه هاي آمريكا، نتيجه بر آن شد كه مصرف عرق خار شتر احتمال ابتلا به كبد چرب در افراد سالم را كاهش داده و نيز بهبود مبتلايان به اين بيماري را تسريع مي كند.درمان كبد چرب با طب سنتي را بخوانيد.مصرف بعضي از مواد غذايي طبيعي، فعاليت كبد را در حد مطلوب حفظ مي كند. داشتن يك كبد سالم باعث مي شود انرژي بيشتر و حال بهتري داشته باشيم. ولي كبد ي كه بيمار است و به درستي كار نمي كند، باعث احساس خستگي، سردرد، اشكال در تنفس، حساسيت و عدم تحمل بعضي مواد غذايي، مشكلات پوستي و افزايش وزن مي شود.

ده روش و راهكار براي دوري از بيماري كبد چرب

تا كنون نظري ثبت نشده است
ارسال نظر آزاد است، اما اگر قبلا در مونوبلاگ ثبت نام کرده اید می توانید ابتدا وارد شوید.